3/12 オムレツ

カレー以外にもいろいろ作りたいけど料理できないからまずは基礎からだなと思ってオムレツを練習した。色々動画見ながらやったけど、割とふわふわになるのが面白くて、卵を４こ使って節約どころじゃないなと思った。バターとか入れたいけど高価なのでマーガリンで代用できるかどうか今後試してみたい。関係ないけど100円均一で雑貨そろえたけど、結局使えそうなのはタッパだけだったのがむなしかった。

3/11 カレーがシャバい

自炊しようと思ってカレーを作った。

ルーは「S&Bとろけるカレー辛口」でパッケージの半分で水700mlって書いてあった。

前回でルーのかけらを3個使っちゃって、余った5個のかけらを使っちゃおうと思った。

なので水を150ml足して作ったらいい感じになるだろと思って水を足してたら、シャバいカレーになったので水は700mlでオッケーだった。

ちなみに具材は、芋3、人参1/2、玉ねぎ1、鶏むね肉200gでした。